Guía Dónde Saborear Gran Canaria

61. Camino al Jamonal

 928 469 320

 Calle Américo Vespucio, 11

Cocina tradicional

Da igual lo que pida, el Camino al Jamonal tiene la virtud, casi imposible de conseguir, de garantizar el máximo disfrute con cada plato. Es mucho más que una tasca, un gastrobar o como se le quiera llamar. Es un lugar excepcional que garantiza una experiencia excitante, divertida y de mucha calidad. Desde sus embutidos hasta la preciosa ensalada de tomates con aguacate, pasando por los arroces, la icónica ropa vieja, la singular ensaladilla caramelizada, su oferta de carnes y pescados, la apreciada colección de vinos... y los postres, otra de las señas de identidad. Los hermanos Alberto y Miguel Herrera continúan con emocionante éxito el camino iniciado por sus padres, Miguel y Maribel.

62. Cantamañanas

 638 234 551

 Av. Primero de Mayo, 64

Sandwichería

 Cantamañanas ofrece café de especialidad y comida para llevar, desde un servicio pensado para quienes no tienen tiempo de sentarse, pero no quieren renunciar al café ni a comer algo rico. Todo listo en packaging cómodo y funcional, para tomarse donde quieras, desde café recién molido hasta bollería casera, matcha y opciones saladas.  

63. Caracolillo Coffee

 631 659 782

 Calle León y Castillo, 110

Caracolillo Coffee se origina a partir del descubrimiento del café de especialidad y su cultura como una innovación única y valiosa. Tras un extenso período de exploración, un gran esfuerzo y una leve acumulación de deudas, se logra concretar un sueño en un espacio exclusivo en Las Palmas de Gran Canaria. El nombre "Caracolillo" es una referencia al café favorito de Felix, el abuelo del fundador, Jon Rueda. Enfocado en la calidad, diversidad y cultura del café, Caracolillo surge con la visión de ofrecer una selección única de cafés de graduaciones altas y lotes pequeños de diversos tostadores, comprometiéndose a obtener resultados en taza complejos y especiales. En combinación con las opciones tradicionales de las cafeterías locales y los cafés de especialidad, presenta una cart...

64. Carlichi Copas

 928 323 304

 Calle Olof Palme, 36

Destaca por ser un bar original, elegante y único para disfrutar de unas copas en el corazón de la ciudad.

65. Casa Carmelo

 928 468 927

 Paseo de Las Canteras, 2

Asador

Un grill de los de toda la vida ubicado en la privilegiada primera línea del Paseo de Las Canteras. Buenas brasas que reciben a diario carne certificada de primera calidad y donde el servicio y la tradición marcan la pauta desde su apertura y hasta hoy en día. La ensalada de la casa es otra de las gratas sorpresas que acompañan al resto de la carta. Entrecot, solomillo o el corte de carne a su elección, serán tratados por manos expertas en brasas y como guarnición, sus pimientos asados y sus papas cerilla, imprescindibles. Puede disfrutar de este clásico en la terraza en pleno paseo, pero la experiencia se multiplica en la sala, particularmente en las mesas que dan a la cristalera con privilegiadas vistas a la gran joya de la corona, Las Canteras.

66. Casa Miranda

 928 354 510

 Carretera a Los Hoyos, 162

Asador

El histórico asador de Los Hoyos defiende el peso de décadas de tradición. Anclado en el entorno rural de la ciudad, su extensa oferta de carnes y su apuesta por vinos de la zona le convierte en una referencia clara en su entorno. Los distintos cortes de solomillo cubiertos de crema de ajo tostado son un ineludible de su carta. Pero fuera de ella se han consolidado clásicos como el chuletón, que no tiene nada que desmerecer a los que se ofrecen en cualquier lugar de la isla. Su servicio, veterano y consolidado en el local, garantiza también una cálida acogida a la clientela del local, que se ha convertido en un público fiel a lo largo de un nuevo ciclo que se inauguró hace unos años.