Guía Dónde Saborear Gran Canaria

199. La Travesía de Triana

 928 042 785

 Múltiples direcciones

Cocina tradicional

Uno de los centros neurálgicos de la zona histórica de la cuidad donde el buen ambiente que impera a diario lo convierte en parada obligatoria, sobre todo porque su concepto, desenfadado pero no exento de detalles, son la antesala para disfrutar de tapas y bocados bien ejecutados y elaborados con producto de calidad.  Buenos embutidos, irresistibles propuestas, como su ensaladilla del mar, sus huevos rotos, donde el ingrediente principal lo marca el mercado, o sus setas con yemas  son platos que se ejecutan desde la máxima fidelidad a la cocina tradicional. 

200. La Travesía del Puerto

 928 042 785

 C. Secretario Artiles, 32, Las Palmas

La Travesía transfiere a locales y viajeros recetas que arrancan de la cocina más tradicional hasta alcanzar innovaciones gastronómicas. Las pizarras de este lugar cambian en consonancia con el mercado y sus barras son reconocidas por ser espacios de unión. La tradición cervecera ha sido una apuesta constante, cuidando el tiraje de todas las cañas y sosteniendo que ninguna se encuentra exenta de merecer un pincho. La esencia de La Travesía radica en los detalles y su secreto es la calidad de los productos que se ofrecen: los mejores embutidos del país, conservas y recetas españolas perennes, sosteniendo que los adornos en la receta son superfluos cuando la calidad de los ingredientes es suprema. La Travesía se encuentra a una distancia de 400 metros de La Playa de Las Canteras.La esenci...

201. La Vegueta de Colón

 684 330 359

 C. Herrería, 4

Cocina mediterránea

La Vegueta de Colón es un establecimiento ubicado en el barrio histórico de Vegueta en Las Palmas de Gran Canaria especializado en la oferta de tapas y montaditos en un ambiente íntimo y desenfadado. Su propuesta combina influencias mediterráneas e italianas, con elaboración casera de pequeños bocados y acompañamiento de vinos y coctelería ligera. Se encuentra en Calle Herrería nº 4, en pleno centro patrimonial, lo que le confiere una ubicación privilegiada para visitantes y residentes. Destaca por su atención personalizada, ambiente acogedor y servicio de barra con asientos al aire libre, aunque el local es de tamaño reducido. 

202. La Viña del Puerto

 928 663 379

 Calle López Socas, 12

Cocina internacional

Desde que abrió sus puertas, La Viña del Puerto se referenció como lugar de culto para los amantes del buen vino. Desde un criterio riguroso y profesional, como lo es el de su propietario Francisco Puchi Cardona, tras las puertas de este precioso local se pueden encontrar referencias de bodegas insólitas y vinos naturales que logran sacar al paladar de su rutina. Además, su propuesta gastronómica suma atractivos, con elaboraciones sencillas, sabrosas y destinadas a multiplicar la experiencia, a la vez que Puchi se encargará del relato y el secreto que se encierra dentro de cada botella. Un local que ha venido a completar de manera sobresaliente la oferta gastronómica de la capital grancanaria.

203. Lambada Records Bar

 676 851 163

 C. Joaquín Costa, 5

204. Las Maracuchas Food

 828 940 290

 Av. de la Feria, 10

Cocina internacional

El establecimiento Las Maracuchas Food es un restaurante de cocina venezolana ubicado en Las Palmas de Gran Canaria (Av. de la Feria 10). Ofrece platos típicos de Venezuela en un ambiente informal con servicio para llevar y entrega a domicilio. Su propuesta se basa en recetas caseras como arepas, cachapas y empanadas, orientadas tanto a clientes que buscan comida rápida como a aquellos que desean una experiencia culinaria temática. Se ubica en el distrito de Ciudad Alta, lo que facilita el acceso en transporte urbano.