La gastronomía es, ante todo, una experiencia compartida. Esta guía nace de una serie de encuentros con destacadas personalidades de nuestra sociedad, recogidos en los reportajes Dónde saborear Gran Canaria. A través de sus relatos, descubrimos los rincones donde prefieren comenzar el día con un buen desayuno, las mesas donde disfrutan de un almuerzo pausado, los escenarios para sus cenas más especiales y los lugares donde brindar al caer la noche. El resultado es una selección viva y auténtica de locales que ya forman parte de la identidad de nuestra isla. Te invitamos a recorrer Gran Canaria bocado a bocado, siguiendo la huella de quienes mejor la conocen.
Alfabético
Recomendado
235. Mr.Kale
Múltiples direcciones
Mr. Kale es una cadena de restauración orientada hacia la alimentación saludable con sede principal en Las Palmas de Gran Canaria. Ofrece desayuno, brunch, comida y cena en un ambiente informal donde predominan bowls, wraps, woks, tostadas, burgers sanas y postres caseros, siempre con ingredientes de calidad y aptos para dietas especiales (vegetarianas, veganas, sin gluten). La marca transmite valores de frescura, cercanía y comunidad (#movimientomrkale) y cuenta con varias localizaciones en la ciudad y alrededores. No se ha encontrado información pública verificada sobre latitud/longitud exacta o servicio de aparcamiento.
236. Mr.Kale
Múltiples direcciones
Mr. Kale es una cadena de restauración orientada hacia la alimentación saludable con sede principal en Las Palmas de Gran Canaria. Ofrece desayuno, brunch, comida y cena en un ambiente informal donde predominan bowls, wraps, woks, tostadas, burgers sanas y postres caseros, siempre con ingredientes de calidad y aptos para dietas especiales (vegetarianas, veganas, sin gluten). La marca transmite valores de frescura, cercanía y comunidad (#movimientomrkale) y cuenta con varias localizaciones en la ciudad y alrededores. No se ha encontrado información pública verificada sobre latitud/longitud exacta o servicio de aparcamiento.
237. Mr.Kale
Múltiples direcciones
Mr. Kale es una cadena de restauración orientada hacia la alimentación saludable con sede principal en Las Palmas de Gran Canaria. Ofrece desayuno, brunch, comida y cena en un ambiente informal donde predominan bowls, wraps, woks, tostadas, burgers sanas y postres caseros, siempre con ingredientes de calidad y aptos para dietas especiales (vegetarianas, veganas, sin gluten). La marca transmite valores de frescura, cercanía y comunidad (#movimientomrkale) y cuenta con varias localizaciones en la ciudad y alrededores. No se ha encontrado información pública verificada sobre latitud/longitud exacta o servicio de aparcamiento.
238. Mundo Ibérico
Calle Olof Palme, 41
Mundo Ibérico es un lugar donde uno puede sentirse especial. Ofrece la oportunidad de probar una selección de las denominaciones de origen con más prestigio en el ámbito global, que son cortadas al momento por profesionales formados por el Campeón de España, Anibal Falcón. Los maridajes que ofrece Mundo Ibérico forman en cada individuo una opinión y una cultura ibérica, forjando un carácter que contribuye a la preservación de su tradición.
239. Muxgo
Calle León y Castillo, 227
Cocina creativa
El apasionante universo del chef grancanario Borja Marrero, que tiene la única estrella verde Michelin de Canarias, encontró su lugar ideal en el Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel. Aquí el comensal tiene la oportunidad de viajar y comerse Gran Canaria a través de los múltiples matices y fondos que ofrece Marrero, sin duda el mayor exponente de la sostenibilidad gastronómica que hay en la isla. De hecho, un gran porcentaje de los platos que ofrece, están elaborados con ingredientes de sus tierras, con animales de sus ganados, sus propios quesos, ¡y hasta el café! Y todo esto en un escenario único con las mejores vistas a la ciudad.
240. Nákar
Calle Fernando Guanarteme, 10
Cocina tradicional
Ubicado en un elegante y acogedor espacio, con grandes cristaleras a la calle, Nákar lleva ya un interesante recorrido en este enclave, desde que el joven Xabier Blanco apostara por iniciar su propio proyecto, en solitario y con la idea que más disfruta. Una cocina de autor, fresca, creada por él y que los comensales agradecen y aplauden. Tiene varias opciones de menús, además de una carta muy dinámica que el chef actualiza según los productos de mercado. Algunos obligatorios: el steak tartar, el brioche relleno de carrillera de vaca, foie y compota de manzana reineta, las pochas con callos o cualquiera de sus arroces. ¡No se vaya sin probar la tarta de queso!
Guía Dónde Saborear Gran Canaria