La gastronomía es, ante todo, una experiencia compartida. Esta guía nace de una serie de encuentros con destacadas personalidades de nuestra sociedad, recogidos en los reportajes Dónde saborear Gran Canaria. A través de sus relatos, descubrimos los rincones donde prefieren comenzar el día con un buen desayuno, las mesas donde disfrutan de un almuerzo pausado, los escenarios para sus cenas más especiales y los lugares donde brindar al caer la noche. El resultado es una selección viva y auténtica de locales que ya forman parte de la identidad de nuestra isla. Te invitamos a recorrer Gran Canaria bocado a bocado, siguiendo la huella de quienes mejor la conocen.
Alfabético
Recomendado
25. Bachaco
C. Escritor Benito Pérez Galdós, 32
Cocina creativa
Especialistas en poké con combinaciones personalizables y una línea de desayunos/brunch. Cocina fresca de carácter informal en el centro de Las Palmas de Gran Canaria
26. Bar Cafetería Domínguez
C. León y Castillo, 180
frece cocina de cafetería con platos combinados y elaboraciones caseras de producto fresco, siguiendo la tradición local.
27. Bar Cafetería Fontanales
C. Juan Rejón, 109,
Cocina tradicional
Un bar y clásico restaurante situado al final de la Calle Juan Rejón en el Barrio de la Isleta de la Capital Gran Canaria. Especializado en desayunos y menús, así como un buen surtido de Tapas. Totalmente recomendable si se está por la zona dada su relación calidad precio y por su ambiente de lo más genuino y auténtico.
28. Bar Correos
Av. Primero de Mayo, 64
Cocina de barra centrada en bocadillos, especialmente el de pata de cerdo asada, y opciones de cafetería para desayunos y almuerzos informales.
29. Bar El Campesino "Colacho"
Calle Monte Quemado, 43
Cocina canaria
Especializados en cocina canaria casera y tradicional elaborada con productos frescos. Famosos por sus costillas, chipirones y sus papas fritas exclusivas. Ofrecen entrantes, raciones, medias raciones y postres caseros.
30. Bar Hermanos Santana
Pl. de Sta. Isabel, 4 Bajo
Bar Hermanos Santana, también conocido como Cafetería Hermanos Santana, es un establecimiento emblemático ubicado en la histórica Plaza de Santa Isabel, en pleno corazón del barrio de Vegueta en Las Palmas de Gran Canaria. Esta cafetería tradicional destaca por su propuesta gastronómica basada en auténtica cocina canaria casera, ofreciendo platos elaborados con productos locales de calidad. Su carta incluye especialidades como guiso de verduras, atún en adobo, pescado en mojo verde acompañado de las tradicionales papas arrugadas, además de una selección de tapas, sándwiches y bocadillos. El establecimiento cuenta con una amplia terraza al aire libre en la plaza, ideal para disfrutar del ambiente histórico de Vegueta mientras se degusta un café recién hecho o zumos naturales. Con más de ...
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