La gastronomía es, ante todo, una experiencia compartida. Esta guía nace de una serie de encuentros con destacadas personalidades de nuestra sociedad, recogidos en los reportajes Dónde saborear Gran Canaria. A través de sus relatos, descubrimos los rincones donde prefieren comenzar el día con un buen desayuno, las mesas donde disfrutan de un almuerzo pausado, los escenarios para sus cenas más especiales y los lugares donde brindar al caer la noche. El resultado es una selección viva y auténtica de locales que ya forman parte de la identidad de nuestra isla. Te invitamos a recorrer Gran Canaria bocado a bocado, siguiendo la huella de quienes mejor la conocen.
Alfabético
Recomendado
61. Bien de Amores
Calle Perojo, 2
Ubicado en pleno centro de Las Palmas de Gran Canaria, Bien de Amores es un café-club que combina una cuidada selección de café de especialidad con una oferta de desayunos, sandwiches y meriendas creativas, además de organizar eventos temáticos. El establecimiento apuesta por un ambiente acogedor y contemporáneo, dirigido tanto a quienes buscan un café tranquilo como a quienes desean compartir momentos en grupo. Su ubicación en la emblemática calle Perojo le sitúa en una zona céntrica, cercana al parque San Telmo y la zona de Triana.
62. Bienmesabe
Avenida Juan Carlos I, 29
Cafetería Bienmesabe es un local situado dentro del centro comercial Las Ramblas en Las Palmas de Gran Canaria, que ofrece desayunos, meriendas, cafés especiales, sándwiches, pulguitas (pequeños bocadillos) y pastelería artesanal. Se ubica en una zona comercial de fácil acceso y dispone de un ambiente informal, ideal para pausas ligeras o encuentros rápidos. Su carta se centra en productos de cafetería con atención a la variedad y calidad en ingredientes sencillos. El establecimiento da servicio a clientes tanto locales como visitantes en un entorno de centro comercial, lo que lo hace adecuado para consumo ágil, con buena visibilidad y comodidad.
63. Biocrepería Risco Caído
Av. Matías Vega, 13
Cocina creativa
Cocina de puro kilometro 0 repleta de opciones saludables, orgánicos, y con productos cultivados en Artenara y zonas cercanas. todo de elaboración propia, desde una cocina honesta y siempre de temporada.
64. Bocachancla
Av. Apolinario, 21
Cocina internacional
Un chiringuito urbano que hace de la brisa marina, el asfalto y el sabor, un estilo de vida, donde se despliegan recetas de inspiración internacional con alma canaria y con mucha coctelería de autor.
65. Bochinche El Chato
Calle Dr. Grau Bassas, 12
Cocina canaria
La oferta gira en torno a clásicos de la cocina isleña, con platos destacados como la ropa vieja de pulpo, la carne de cochino y las papas arrugadas con mojo. Ideal para picar y compartir en un entorno informal, centrado en sabor autóctono y generosidad de raciones.
66. Bochinche-Bodega ”La Montaña”
C/ La Solana Nº 89
Cocina tradicional
En la casa se hallará comida casera, perfecta para acompañar los vinos de elaboración propia. El personal estará encantado de atender bajo previa reserva. Se trata de una bodega familiar que comenzó su actividad con una participación de tres generaciones de la misma familia, cada una separada por 25 años. Esta bodega fue iniciada por Francisco Marrero, quien comenzó como un aficionado en la elaboración de vinos caseros, a partir de una pequeña cantidad de uvas que él mismo cosechaba. Después de un episodio de enfermedad, su hijo Jerónimo Marrero tomó el control de la bodega e impulsó su registro oficial y obteniendo la denominación de origen. Es una persona que mantie...
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