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La gastronomía es, ante todo, una experiencia compartida. Esta guía nace de una serie de encuentros con destacadas personalidades de nuestra sociedad, recogidos en los reportajes Dónde saborear Gran Canaria. A través de sus relatos, descubrimos los rincones donde prefieren comenzar el día con un buen desayuno, las mesas donde disfrutan de un almuerzo pausado, los escenarios para sus cenas más especiales y los lugares donde brindar al caer la noche. El resultado es una selección viva y auténtica de locales que ya forman parte de la identidad de nuestra isla. Te invitamos a recorrer Gran Canaria bocado a bocado, siguiendo la huella de quienes mejor la conocen.
Alfabético
Recomendado
C. Real de la Pl., 7
Cocina tradicional
Restaurante de autor situado en el centro del bonito pueblo de Teror, con unas vistas inmejorables a la Basílica. Concentran una gran variedad de platos para comer o picar y el servicio ofrece desde desayunos hasta almuerzos.
Carretera Gran Canaria 21, N.º 4
Cocina tradicional
Establecimiento especializado en cocina tradicional canaria con un fuerte enfoque en productos frescos locales. Sus platos estrella son las carnes a la brasa, ofreciendo una experiencia culinaria auténtica basada en recetas clásicas de la isla.
PZ San Miguel 3
El Asador Hijos de Ortega, situado en Valsequillo de Gran Canaria, se presenta como un destino ideal para quienes desean disfrutar de una comida deliciosa acompañada de un ambiente acogedor.
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Calle Majoreras, 53
Cocina tradicional
Especializado en carnes maduradas y piezas selectas como Wagyu, Rubia Gallega y Txogitxu. La carta también incluye pescados a la brasa, entrantes de calidad y una atractiva selección de vinos.
C. de Pi y Margall, 56
Cocina asiática
Ofrece una variada propuesta de sushi, sashimi y makis, junto con tempuras y platos orientales tradicionales, ideal para disfrutar de la cocina japonesa en Las Palmas de Gran Canaria.
Calle Archipiélago Canario, 49
Cocina tradicional
Restaurante de típica y auténtica comida canaria, de ambiente pintoresco y a precios muy asequibles. Un lugar muy autóctono que se encuentra en el sur de la isla de Gran Canaria.
Descubre algunos de los establecimientos que forman parte de nuestra Guía de Gastronomía Canarias7, un recorrido por los rincones culinarios de Canarias.
Calle Olof Palme, 41 (Las Palmas de Gran Canaria)
Calle Fernando Guanarteme, 10 (Las Palmas de Gran Canaria)
Calle León y Castillo, 110 (Las Palmas de Gran Canaria)
C. Real de la Pl., 7 (Teror)
Av. Apolinario, 21 (Las Palmas de Gran Canaria)
Calle del Agua, 15 (Vega de San Mateo)
Calle Canal Derecha, S/N (Agüimes)
Plaza del Pilar, 5 (Las Palmas de Gran Canaria)
C. de Pi y Margall, 51 (Las Palmas de Gran Canaria)
C. León y Castillo, 9 (Telde)
Avenida Juan Carlos I, 29 (Las Palmas de Gran Canaria)
Calle Torres 22 (Las Palmas de Gran Canaria)
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