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La gastronomía es, ante todo, una experiencia compartida. Esta guía nace de una serie de encuentros con destacadas personalidades de nuestra sociedad, recogidos en los reportajes Dónde saborear Gran Canaria. A través de sus relatos, descubrimos los rincones donde prefieren comenzar el día con un buen desayuno, las mesas donde disfrutan de un almuerzo pausado, los escenarios para sus cenas más especiales y los lugares donde brindar al caer la noche. El resultado es una selección viva y auténtica de locales que ya forman parte de la identidad de nuestra isla. Te invitamos a recorrer Gran Canaria bocado a bocado, siguiendo la huella de quienes mejor la conocen.
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Recomendado
C. la Naval, 5
Cocina internacional
La Perpleja es un acogedor local donde se puede degustar un amplio abanico de muestras de coctelería clásica y moderna, además de originales tapas. Se respira la brisa marina de la Playa de las Canteras. Es un lugar que dejará perplejo a cualquiera.
C. Lepanto, 9, Las Palmas
Rebeca y Laura inician esta aventura con una conversación repleta de ideas, sentadas en una terraza, café en mano. Este concepto surge con el objetivo de brindar la oportunidad de reducir la velocidad del ajetreo diario y de disfrutar de momentos relajados en lugares únicos, en compañía de las personas que realmente son importantes.Existen ocasiones que merecen ser celebradas con una experiencia única, una experiencia que perdure en los recuerdos. Ocasiones que se definen por el lugar, las personas que están presentes, y todo lo que los rodea. Experiencias en las que solo importa el momento presente, en las que se celebra el inicio o el fin de un camino y donde ellas pueden convertirse en parte de su magia.Su pasión por la comida, la creación de platos alegres que resalta...
Av. Alcalde Antonio Rosas, 70
Cocina mediterránea
El restaurante Sabores del Mar es un establecimiento ubicado en Sardina, conocido por su oferta gastronómica centrada en productos marinos frescos y de calidad. Con un ambiente acogedor y decoración que evoca la vida marina, el restaurante ofrece una amplia variedad de platos que van desde entrantes como ceviches y carpaccios hasta principales como pescados y mariscos preparados de diversas maneras, acompañados de guarniciones frescas y salsas artesanales.
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Puerto Deportivo S/N
Cocina mediterránea
La Punta Yacht Club, situado en el Puerto Deportivo Pasito Blanco en Maspalomas, es un exclusivo espacio diseñado para disfrutar del mar y de diversas actividades acuáticas. Ofrece un solárium y organiza eventos especiales para abonados relacionados con festividades y temporadas vacacionales. El club permanece abierto todos los días, con horarios extendidos durante ciertas épocas del año, proporcionando un ambiente perfecto para relajarse y disfrutar de la costa.
C. Luis Antunez, 25
Food truck
Encantador foodtruck situado en Las Palmas de Gran Canaria, que deleita con exquisitas hamburguesas gourmet. Sabores únicos y ambiente relajado hacen de cada visita una experiencia culinaria inolvidable.
Avenida Alfredo Kraus, 41
Cocina tradicional
La Quisquilla de Agaete es un restaurante ubicado en Agaete (Gran Canaria) que ofrece una propuesta gastronómica centrada en cocina de mercado con raíces canarias, respetando la calidad de la materia prima y aplicando la filosofía del “km 0”. Su carta incluye arroces, parrilla (“grill”) y opciones para eventos, lo que le permite atender tanto comidas informales como celebraciones de grupos. El local está situado en la Avenida Alfredo Kraus 41, y cuenta con espacios exteriores y zonas adaptadas para eventos, lo que lo convierte en una opción versátil en el entorno del municipio costero. Además, destaca por combinar tradición culinaria local con una ambientación cuidada.
Descubre algunos de los establecimientos que forman parte de nuestra Guía de Gastronomía Canarias7, un recorrido por los rincones culinarios de Canarias.
Calle Helsinki, 8 (San Bartolomé de Tirajana)
Paseo las Canteras, 1 (Las Palmas de Gran Canaria)
C. la Lajilla, s/n (Mogán)
Calle Cano, 35 (Las Palmas de Gran Canaria)
C/ Alcalde José Santos González (San Bartolomé de Tirajana)
Carretera del Norte, 112 (Las Palmas de Gran Canaria)
Calle Agustín Millares Torres, 5 (Las Palmas de Gran Canaria)
Calle Artemi Semidán, 6 (Gáldar)
C. Lepanto, 1, (Las Palmas de Gran Canaria)
C. Princesa Guayarmina, 1 (Mogán)
Carretera del Norte, 6 (Moya)
Calle Eusebio Navarro, 27 (Las Palmas de Gran Canaria)
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