La gastronomía es, ante todo, una experiencia compartida. Esta guía nace de una serie de encuentros con destacadas personalidades de nuestra sociedad, recogidos en los reportajes Dónde saborear Gran Canaria. A través de sus relatos, descubrimos los rincones donde prefieren comenzar el día con un buen desayuno, las mesas donde disfrutan de un almuerzo pausado, los escenarios para sus cenas más especiales y los lugares donde brindar al caer la noche. El resultado es una selección viva y auténtica de locales que ya forman parte de la identidad de nuestra isla. Te invitamos a recorrer Gran Canaria bocado a bocado, siguiendo la huella de quienes mejor la conocen.
Alfabético
Recomendado
49. Bar Restaurante Roque Nublo
GC-608, 27
Tasca
Platos de cocina tradicional canaria como estofado de cabra, croquetas caseras y papas arrugadas, servidos en un ambiente rústico con terraza panorámica sobre el paisaje.
50. Bar Tasca Siete Viejas
C. Pelota, 6
Cocina mediterránea
Ofrece una carta de tapas creativas que fusionan sabores tradicionales canarios con toques contemporáneos; platos como tartar de atún o queso gratinado conviven con clásicos de la isla.
51. Bar Timbeque
C. Canalejas, 18
Ubicado en el centro de Las Palmas de Gran Canaria, el Bar Timbeque es un establecimiento con sólida trayectoria en la vida nocturna de la ciudad. Ofrece un ambiente relajado y cercano, combinando servicio de bar con una propuesta de comida sencilla, además de una cuidada selección musical para acompañar la experiencia. Su local, situado en la Calle Canalejas 18, reúne un público fiel que valora su genuinidad y carácter íntimo.
52. Barraco
Canalejas, 32
Especialistas en bocadillos, sobre todo en el de pata asada y en churros. Una cafetería donde destaca la calidad del producto y la eficacia de su servicio.
53. Barracuda
Area 1 Parcela 1, Muelle Deportivo
Cocina mediterránea
En el apacible Muelle Deportivo de Las Palmas de Gran Canaria, Barracuda y su encantadora sala exhiben una de las mejores versiones de cocina mediterránea que se pueden disfrutar en la capital. Su terraza se define como un lugar de ambiente único, con envidiables vistas a la bahía y el pescado fresco, el marisco y las carnes seleccionadas son la espina dorsal de su carta. Platos populares que se elaboran desde una esmerada atención a cada elaboración y establecen preferencias al producto de mercado y en temporada. También merecen especial atención sus arroces y, el atento servicio que destaca por su atención. Su ensaladilla, de las mejores de la capital.
54. Bell'Amore
Av. de Tenerife, 6
Cocina italiana
Ofrece cocina italiana con especialidad en pizzas artesanales cocinadas en horno de leña, pastas frescas y una carta de vinos centrada en referencias italianas.
Guía Dónde Saborear Gran Canaria