Guía Las Palmas de Gran CanariaLa presente Guía de Gastronomía C7 le ofrece un placentero paseo gastronómico por Las Palmas de Gran Canaria, sin duda la capital gastronómica de Canarias. Barrio a barrio, calle a calle, pretendemos facilitarle la elección de lugares con encanto, donde el buen comer y el buen beber está garantizado. Para ello, el equipo de Gastronomía C7, ha seleccionado una serie de bares, tascas y restaurantes que hacen de escenario perfecto para esa función. Esta guía está en constante edición y revisión, porque, al igual que la ciudad, es tan viva como diversa. ¡Buen provecho!
Alfabético
Recomendado
85. Karbon Kale
C. Cano, 31
Asador
La cocina de Karbon Kale gira en torno al carbón como técnica principal, aplicándose tanto a carnes de primera calidad como a arroces y verduras. Una experiencia gastronómica que juega con los sabores intensos del producto bien tratado.
86. Kims Pojangmacha
Calle Galileo, 9
Cocina asiática
Sin duda, uno de los mejores locales en la capital grancanaria donde disfrutar de auténtica comida coreana. Los platos más tradicionales y populares encuentran aquí las manos expertas que respetan la filosofía imperturbable de la cultura gastronómica coreana: cocina variada y saludable, donde la presentación y el color de cada plato, también forma parte de cada receta. Comenzar la experiencia con "Buchujeon", una deliciosa tortilla con verduras, continuar con Mandu, las famosas empanadillas coreanas, bien de verduras o de pollo. Dentro de los principales no puede faltar el "Bibimbap", probablemente el plato más famoso de la gastronomía coreana y las alitas de pollo.
87. La Aquarela
Avenida de la Verga, 5
Cocina tradicional
Ofrece cocina de autor con fuerte inspiración isleña: pescados frescos, mariscos y carnes de calidad combinados en menús degustación que exploran texturas, sabores locales y presentación refinada.
88. La Barca de San Andrés
Paseo de las Canteras, 78
Cocina mediterránea
Cocina marinera centrada en pescados del día, mariscos frescos y arroces tradicionales, con sabor atlántico y ambiente costero.
89. La Bikina Cantina
Paseo de Las Canteras, 63
Cocina internacional
Cocina de fusión mexicana, asiática y sudamericana, con opciones como tacos, pad thai, curry y platos vegetarianos, ideal para disfrutar frente al mar.
90. La Bodega de la Avenida
Av. Alcalde José Ramírez Bethencourt, 18
Cocina mediterránea
Con una trayectoria de más de 7 años en el sector, La Bodega de la Avenida se ha situado como una referencia gastronómica de primer nivel en la capital grancanaria. Su cocina de autor, con la firma de su chef ejecutivo, Chef Alex Santana fusiona lo tradicional con vanguardia y la calidad del producto así como su trazabilidad son sus señas de identidad.
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