Guía Las Palmas de Gran Canaria

31. Tasca La Marillanos

 602 677 007

 Calle Los Martínez de Escobar, 26

Tasca

Esta tasca de solvente propuesta no es sólo un paraíso para los amantes del vermú, donde encontrará todas las referencias imaginables, sino que también ofrece una propuesta gastronómica muy interesante. Al frente de la sala está José Miguel Sánchez, y liderando los fogones su socio, amigo de la infancia y fiel compañero, Arístides Santana. Ambos han logrado situar a La Marillanos como uno de los lugares de culto para disfrutar y compartir, donde el buen rollo y el ambiente cálido contagia a unos comensales que saben lo que van a encontrarse aquí: ropa vieja, la tortilla de chorizo de Teror, las albóndigas... y, por supuesto, la tarta de queso.

32. Trattoría Pizzería Calabré Las Palmas

 928 262 306

 Calle General Vives, 30

Cocina italiana

Disfrutar de la auténtica pizza napolitana al horno de leña, con masa madre perfectamente fermentada y de platos de cocina tradicional italiana en este local, es hacer un viaje directo a la región de Calabria. Su carta, desde los entrantes y hasta los postres, hacen de esta trattoria uno de los locales donde se puede saborear Italia de la forma más genuina. Su tabla de embutidos italianos, a la que no le falta auténtica mortadela de Bolonia o chorizo picante calabrese, acompañada de un extraordinaria y crujiente focaccia, para seguir con una pizza y una pasta deliciosa completan una magnífica experiencia culinaria Italiana sin salir de la capital grancanaria.

33. Un Churrito Por Favor

 622 730 990

 Pasaje de Finlandia

En el corazón de Las Palmas de Gran Canaria, la cafetería «Un Churrito Por Favor» desempeña una actividad especializada en la elaboración de churros y porras tradicionales, combinada con una oferta de desayunos y meriendas

34. Vegetopía

 623 044 463

 C. Luján Pérez, 59

Cocina vegetariana

En el icónico barrio de La Isleta Palmas de Gran Canaria, Vegetopía destaca entre los restaurantes veganos por su propuesta artesanal, internacional y llena de sabor. Ofrecen comida vegana para llevar, pensada para quienes buscan una opción saludable, ética y sabrosa. Como restaurante vegano en Las Palmas, enfocan su propuesta partiendo de ingredientes frescos y preparaciones creativas que conectan con todos los paladares.

35. Yeray Reyes

 928 758 075

 Centro Comercial Las Arenas

Pastelería

La relación de Yeray Reyes con la pastelería va mucho más allá del simple oficio. Lo suyo es una historia de vida formada y moldeada en el obrador familiar, la célebre Pastelería Reyes. Y lo es porque ya siendo un niño sabía que ese sería su destino, no impuesto, más bien deseado. «Mis padres vivían encima del obrador, en Tamaraceite, y mis recuerdos de la infancia están llenos de harina, azúcar... siempre que llegaba a casa del colegio me iba directo a la pastelería, estaba con los empleados, miraba cómo trabajaban, aprendía. La formación básica en este mundo fue con mi padre en el obrador». De esa temprana relación, a convertirse en un empresario de éxito con sus propias pastelerías, que llevan su nombre, además de ser considerado el mejor pastelero de Canarias.

36. Yori Las Palmas

 828 784 068

 Calle Alfredo L Jones, 41

Cocina asiática

Cocina callejera coreana con especialidad en pollo frito, bao buns y bibimbap, ideal para disfrutar cerca de la playa de Las Canteras.