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Guía Dónde Saborear Gran Canaria

La gastronomía es, ante todo, una experiencia compartida. Esta guía nace de una serie de encuentros con destacadas personalidades de nuestra sociedad, recogidos en los reportajes Dónde saborear Gran Canaria. A través de sus relatos, descubrimos los rincones donde prefieren comenzar el día con un buen desayuno, las mesas donde disfrutan de un almuerzo pausado, los escenarios para sus cenas más especiales y los lugares donde brindar al caer la noche. El resultado es una selección viva y auténtica de locales que ya forman parte de la identidad de nuestra isla. Te invitamos a recorrer Gran Canaria bocado a bocado, siguiendo la huella de quienes mejor la conocen.

Alfabético

Recomendado

Las Palmas de Gran Canaria

193. MooMoo Burguer

 648 889 180

 C. Secretario Artiles, 53

MooMoo Burger es una hamburguesería ubicada en el centro de Las Palmas de Gran Canaria que ofrece una selección cuidada de hamburguesas y acompañamientos, elaborados con ingredientes frescos y atención al detalle. El local invita tanto a residentes como a visitantes a disfrutar de una experiencia gastronómica relajada en pleno casco urbano. Gracias al esmero en la calidad de sus productos y su cercanía, se posiciona como una alternativa destacada dentro del panorama de hamburgueserías especializadas en la ciudad. 

Las Palmas de Gran Canaria

194. Morro Colorao

 828 918 842

 Calle La Pelota, 16

Asador

Imagine un restaurante donde todo es fuego, brasas, producto de primera calidad en una imponente casa de Vegueta, que luce impecable tras una ambiciosa restauración. Imagine, por seguir con el ejercicio, varios ambientes en varias plantas, parrilla vasca, barbacoa japonesa, arroces a la leña, una sutil oferta de vinos, con el de la casa elaborado en exclusiva en Burdeos. Ahora imagine vivir todo eso en primera persona, desde las diferentes barras, las mesas de los comedores o con vistas en la sala de la balconada, con vistas a la acogedora calle La Pelota. Ya puede dejar el ejercicio teórico, e ir directamente a vivirlo, en Morro Colorao. Una experiencia tan real como excitante.

Las Palmas de Gran Canaria

195. Mr.Kale

 928 504 116

 Múltiples direcciones

Mr. Kale es una cadena de restauración orientada hacia la alimentación saludable con sede principal en Las Palmas de Gran Canaria. Ofrece desayuno, brunch, comida y cena en un ambiente informal donde predominan bowls, wraps, woks, tostadas, burgers sanas y postres caseros, siempre con ingredientes de calidad y aptos para dietas especiales (vegetarianas, veganas, sin gluten). La marca transmite valores de frescura, cercanía y comunidad (#movimientomrkale) y cuenta con varias localizaciones en la ciudad y alrededores. No se ha encontrado información pública verificada sobre latitud/longitud exacta o servicio de aparcamiento. 

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Las Palmas de Gran Canaria

196. Mundo Ibérico

 660 685 836

 Calle Olof Palme, 41

Mundo Ibérico es un lugar donde uno puede sentirse especial. Ofrece la oportunidad de probar una selección de las denominaciones de origen con más prestigio en el ámbito global, que son cortadas al momento por profesionales formados por el Campeón de España, Anibal Falcón. Los maridajes que ofrece Mundo Ibérico forman en cada individuo una opinión y una cultura ibérica, forjando un carácter que contribuye a la preservación de su tradición.

Las Palmas de Gran Canaria

197. Muxgo

 828 150 028

 Calle León y Castillo, 227

Cocina creativa

El apasionante universo del chef grancanario Borja Marrero, que tiene la única estrella verde Michelin de Canarias, encontró su lugar ideal en el Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel. Aquí el comensal tiene la oportunidad de viajar y comerse Gran Canaria a través de los múltiples matices y fondos que ofrece Marrero, sin duda el mayor exponente de la sostenibilidad gastronómica que hay en la isla. De hecho, un gran porcentaje de los platos que ofrece, están elaborados con ingredientes de sus tierras, con animales de sus ganados, sus propios quesos, ¡y hasta el café! Y todo esto en un escenario único con las mejores vistas a la ciudad.

Las Palmas de Gran Canaria

198. Nákar

 673 625 976

 Calle Fernando Guanarteme, 10

Cocina tradicional

Ubicado en un elegante y acogedor espacio, con grandes cristaleras a la calle, Nákar lleva ya un interesante recorrido en este enclave, desde que el joven Xabier Blanco apostara por iniciar su propio proyecto, en solitario y con la idea que más disfruta. Una cocina de autor, fresca, creada por él y que los comensales agradecen y aplauden. Tiene varias opciones de menús, además de una carta muy dinámica que el chef actualiza según los productos de mercado. Algunos obligatorios: el steak tartar, el brioche relleno de carrillera de vaca, foie y compota de manzana reineta, las pochas con callos o cualquiera de sus arroces. ¡No se vaya sin probar la tarta de queso!

Descubre algunos de los establecimientos que forman parte de nuestra Guía de Gastronomía Canarias7, un recorrido por los rincones culinarios de Canarias.

  1. The Captain 13 Bar

    C. Fernando Guanarteme, 63 (Las Palmas de Gran Canaria)

  2. INDIO COMIDO Street Food & Cocktails

    C. Travieso, 12 (Las Palmas de Gran Canaria)

  3. Cuvee 25

    C. Buenos Aires, 15 (Las Palmas de Gran Canaria)

  4. Magenta Art&Coffe

    Calle Venegas, 33 (Las Palmas de Gran Canaria)

  5. Daiwa Buffet Luxury

    Avenida Rafael Cabrera, 6 (Las Palmas de Gran Canaria)

  6. Cool Beans

    C/ Audiencia,7 (Las Palmas de Gran Canaria)

  7. Sailor's Bay Bar

    C. Joaquín Blanco Torrent, 89 (Las Palmas de Gran Canaria)

  8. La Peña

    Paseo de Las Canteras, 70 (Las Palmas de Gran Canaria)

  9. El Búho Tuerto

    Calle Tomás Miller, 13 (Las Palmas de Gran Canaria)

  10. Hawai Poké & Burguers

    C/ Numancia, Paseo de Las Canteras (Las Palmas de Gran Canaria)

  11. El Tendedero De Catalina

    C. del Gral. Vives, 76 (Las Palmas de Gran Canaria)

  12. Bar Cafetería Fontanales

    C. Juan Rejón, 109, (Las Palmas de Gran Canaria)

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