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Guía Dónde Saborear Gran Canaria

La gastronomía es, ante todo, una experiencia compartida. Esta guía nace de una serie de encuentros con destacadas personalidades de nuestra sociedad, recogidos en los reportajes Dónde saborear Gran Canaria. A través de sus relatos, descubrimos los rincones donde prefieren comenzar el día con un buen desayuno, las mesas donde disfrutan de un almuerzo pausado, los escenarios para sus cenas más especiales y los lugares donde brindar al caer la noche. El resultado es una selección viva y auténtica de locales que ya forman parte de la identidad de nuestra isla. Te invitamos a recorrer Gran Canaria bocado a bocado, siguiendo la huella de quienes mejor la conocen.

Alfabético

Recomendado

Las Palmas de Gran Canaria

127. El Búho Tuerto

 928 504 820

 Calle Tomás Miller, 13

Cocina internacional

Propuesta basada en cortes argentinos a la brasa, empanadas de entrada y postres caseros que completan la experiencia gastronómica.

Canteras

128. El Cairo

 928 471 232

 Paseo las Canteras, 1

Cocina mediterránea

Cocina mediterránea de mercado con especial énfasis en arroces y platos salinos, elaborados con producto de la costa en un entorno frente al mar.

San Bartolomé de Tirajana

129. El Caldero

 928 565 367

 Paseo de las Meloneras, 36

Arrocería

La carta gira en torno a arroces clásicos y de mar, incluyendo paella y arroz a banda con mariscos frescos.

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San Bartolomé de Tirajana

130. El Capitán

 928 760 225

 Calle Las Acacias, 1

Cocina tradicional

Especializado en pescados frescos, mariscos y arroces, este restaurante destaca por platos como pulpo asado con mojo y papas arrugadas con queso canario, en un entorno con vistas al mar.

Telde

131. El Caserón del Cortijo

 630 834 898

 Camino del Golf, 1

Asador

Ofrece una propuesta centrada en carnes maduradas al estilo dry-aged y pescados de calidad cocinados a la brasa. Ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica cuidada en Gran Canaria.

Agüimes

132. El Centro Guayadeque

 928 172 146

 Barranco de Guayadeque, 25

Cocina canaria

Especializado en cocina canaria auténtica, el restaurante sirve platos como papas arrugadas, gofio escaldado y queso frito en un entorno un entorno distintivo, en cuevas naturales excavadas en la roca.

Descubre algunos de los establecimientos que forman parte de nuestra Guía de Gastronomía Canarias7, un recorrido por los rincones culinarios de Canarias.

  1. Bar Playa El Boya

    Calle Santa Águeda, 32 (Mogán)

  2. Charly's Café

    Calle Luis Doreste Silva, 58 (Las Palmas de Gran Canaria)

  3. Organic Jungle

    Plazoleta de Farray, 2 (Las Palmas de Gran Canaria)

  4. Kojak

    Calle Juan Ramón Jiménez, 35 (Las Palmas de Gran Canaria)

  5. Restaurante Mallow

    C. Nueva, 5 (Santa Brígida)

  6. Bevir by Lopesan

    C. Mar Mediterráneo, 1 (San Bartolomé de Tirajana)

  7. Antico Caffé

    Calle Obispo Codina, 5 (Las Palmas de Gran Canaria)

  8. La Casita del Jamón

    Calle Profesor Agustín Millares Carlo, 7 (Las Palmas de Gran Canaria)

  9. Tertulia y Enyesque

    Calle Santa Brigida, 10 (San Bartolomé de Tirajana)

  10. Barraco

    Canalejas, 32 (Santa Lucía de Tirajana)

  11. Mol Café

    Calle Cádiz, esquina con Calle Bailén, 18 (Las Palmas de Gran Canaria)

  12. Restaurante Miso

    Calle Dr. Miguel Rosas, 5 (Las Palmas de Gran Canaria)

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