La gastronomía es, ante todo, una experiencia compartida. Esta guía nace de una serie de encuentros con destacadas personalidades de nuestra sociedad, recogidos en los reportajes Dónde saborear Gran Canaria. A través de sus relatos, descubrimos los rincones donde prefieren comenzar el día con un buen desayuno, las mesas donde disfrutan de un almuerzo pausado, los escenarios para sus cenas más especiales y los lugares donde brindar al caer la noche. El resultado es una selección viva y auténtica de locales que ya forman parte de la identidad de nuestra isla. Te invitamos a recorrer Gran Canaria bocado a bocado, siguiendo la huella de quienes mejor la conocen.
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Recomendado
127. Dulcería Colomar
Múltiples direcciones
En la Dulcería Colomar, bajo el máximo respeto por la tradición familiar, se producen los mejores cruasanes de Las Palmas de Gran Canaria. En el caso del cruasán de Colomar, existe una aclamación popular unánime y rotunda. Se recomienda a los clientes que los encarguen por teléfono, ya que siempre están frescos y recién hechos, y una vez en los expositores, desaparecen a una velocidad asombrosa. Dulcería Colomar es una pastelería artesanal con dos establecimientos en Las Palmas de Gran Canaria, ubicados en las calles León y Castillo 129 y Menéndez y Pelayo 6. Con una larga trayectoria familiar, la empresa mantiene viva la tradición repostera elaborando diariamente productos frescos de bollería, tartas y pastelería fina. Sus recetas combinan técnicas clásicas con una cuidada selección de...
128. Dulcería Parrilla
C. General. Bravo, 31,
Dulcería Parrilla es una pastelería tradicional ubicada en el centro de Las Palmas de Gran Canaria, especializada en repostería artesanal con recetas que datan de 1906. Con una presencia prolongada en la ciudad, el negocio se dedica a la elaboración de dulces típicos y bollería fina, manteniendo una tradición de sabor propio y atención al detalle. La sede, situada en la calle General Bravo 31, ofrece al visitante productos elaborados en su obrador interno, con un enfoque en la calidad y continuidad de la receta original.
129. Dulcería San Mateo
Calle Principal, 37
Fundada en 1946y ubicada en el casco de Vega de San Mateo, esta dulcería artesana elabora productos tradicionales basados fundamentalmente en la almendra. Ofrece una variedad de bollería, mazapán, turrones de temporada, pasteles y dulces típicos canarios elaborados con ingredientes naturales y siguiendo métodos tradicionales. Su local combina zona de venta al público con producción propia y se ha consolidado por mantener una producción centrada en la calidad, el sabor, y la tradición local.
130. D´Vainilla Galletas y Pasteles
Múltiples direcciones
Pastelería
Atravesar las puertas de sus pastelerías es una inmmersióno a un mundo exquisitamente dulce. Producto de primera calidad para elaborar dulces y pasteles 100% caseros y artesanales, sin aditivos, sin conservantes, sin mejorantes y sin aromas artificiales y su especialidad son las tartas, cupcakes y galletas.
131. El Altar
C. León y Castillo, 389
En El Altar, transformamos eventos corporativos en experiencias inolvidables. Nuestros servicios exclusivos y ambiente elegante se combinan para ofrecer un trato especial a cada ocasión. Ya sea una presentación de productos, fiesta de empresa o cualquier evento corporativo, nuestro espacio en Las Palmas se adapta perfectamente para crear momentos únicos. Con atención personalizada, zonas VIP y un equipo profesional, aseguramos que tu evento en El Altar sea sinónimo de éxito y sofisticación, proporcionando a tu empresa el escenario perfecto para brillar.
132. El Arrosar
Calle Salvador Cuyas, 10
Arrocería
Si pensamos en arroces en la capital, automáticamente se nos viene a la mente el icónico restaurante El Arrosar, que fue inaugurado en 1988 por Rafael Pulido como El Anexo de la Casa de Galicia, con cocina gallega pero especializado en arroces. De hecho, mucha gente lo sigue conociendo y llamando con ese nombre original, el que le dio la merecida fama que atesora. Una vez dentro, el comensal puede disfrutar tanto en la barra como en su confortable sala, así como de la generosa bodega y de la gran variedad de arroces que ofrece. Más de 14 referencias, entre arroces y fideuás, (secos, melosos, caldosos...), además de una oferta mediterránea muy solvente.
Guía Dónde Saborear Gran Canaria