Guía Las Palmas de Gran CanariaLa presente Guía de Gastronomía C7 le ofrece un placentero paseo gastronómico por Las Palmas de Gran Canaria, sin duda la capital gastronómica de Canarias. Barrio a barrio, calle a calle, pretendemos facilitarle la elección de lugares con encanto, donde el buen comer y el buen beber está garantizado. Para ello, el equipo de Gastronomía C7, ha seleccionado una serie de bares, tascas y restaurantes que hacen de escenario perfecto para esa función. Esta guía está en constante edición y revisión, porque, al igual que la ciudad, es tan viva como diversa. ¡Buen provecho!
Alfabético
Recomendado
91. La Bodeguita de Juncalillo
C. Obispo Marquina, 2
Cocina canaria
Un espacio de locales para locales y pensado para convertirse en el punto de encuentro de Juncalillo. Tanto la cocina como la propuesta gastronómica es pausada con elaboraciones típicas de la cocina canaria adaptadas a las nuevas generaciones y a intolerancias como el gluten.
92. La Botavara
Calle Santiago Tejera Ossavarry, 75
Cocina canaria
Cocina creativa con sabores del mar y tierra: costillas, calamares, hamburguesas prensadas y pescados frescos.
93. La Butaca de Betty
Alameda de Colon, 1
Cocina asiática
Ofrece una cocina de autor que fusiona sabores canarios con toques filipinos y asiáticos, presentando platos como tartar de atún con aguacate o ceviche de mercado. Ideal para descubrir una propuesta contemporánea dentro del casco urbano de Las Palmas.
94. La Cantina Madrelagua
Lugar Madrelagua, 19
Cocina tradicional
La Cantina Madrelagua presenta una oferta centrada en platos caseros de la tradición canaria: destacan la carne de cabra preparada al estilo local, los calamares saharianos y las tartas artesanales. Un espacio sencillo y acogedor que celebra la gastronomía isleña en plena medianía.
95. La Churrería
Calle Tucumán, 27
Churrería
Es, con toda probabilidad, la churrería más famosa de Gran Canaria. Es habitual también ver una larga cola de clientes que llegan de casi cualquier punto de la isla para descubrir el secreto de esos adictivos churros que tantos seguidores tienen. Más de diez años de éxitos, con un producto de crujiente perfecto, nada aceitosos, fritura limpia. Es lo que tiene cuando el proceso se hace a mano, se cambia el aceite con mucha frecuencia y se tiene el talento y el respeto a este producto legendario. Los fines de semana, pueden llegar a vender más de mil churros ¡al día! Aunque en este negocio familiar, la oferta es mayor. Son célebres también sus bocadillos, y el servicio, rápido y eficaz, pone el colofón a un local imprescindible.
96. La Cocina de Medialuna
Av Pintor Felo Monzón, 38
Cocina tradicional
La cocina de Medialuna está pensada para disfrutar de almuerzos saludables y diferentes en el día a día, ofreciendo una alimentación rica y sana orientada a las personas que tienen que comer fuera de casa.
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