Guía Las Palmas de Gran CanariaLa presente Guía de Gastronomía C7 le ofrece un placentero paseo gastronómico por Las Palmas de Gran Canaria, sin duda la capital gastronómica de Canarias. Barrio a barrio, calle a calle, pretendemos facilitarle la elección de lugares con encanto, donde el buen comer y el buen beber está garantizado. Para ello, el equipo de Gastronomía C7, ha seleccionado una serie de bares, tascas y restaurantes que hacen de escenario perfecto para esa función. Esta guía está en constante edición y revisión, porque, al igual que la ciudad, es tan viva como diversa. ¡Buen provecho!
Alfabético
Recomendado
103. La Marinera
Calle Alonso de Ojeda, 0
Cocina canaria
Uno de los mejores locales de la capital donde disfrutar de pescados frescos de la costa canaria y variedad de marisco. Su terraza también se encuentra en un enclave único y sus impresionantes vistas a la bahía de la Playa de Las Canteras forman parte de su encanto y su sabor. Imprescindible visitarlo si además se quiere presumir de la belleza de Las Palmas de Gran Canaria y es importante saber que el producto de cercanía lo elaboran desde la fidelidad más absoluta a la tradicional gastronomía canaria. En la visita será obligado disfrutar del pescado fresco del día, de su gofio escaldado y de su carpaccio como aperitivo, un bocado delicado y exquisito.
104. La Paleta
Av. José Mesa y López / Presidente Alvear Ibéricos
Cocina internacional
La Paleta es un restaurante acogedor en Las Palmas que destaca por su cocina creativa con toques internacionales y una fuerte inspiración en el producto local. Con platos que combinan técnica, sabor y presentación artística, su propuesta gastronómica es dinámica y original. Un espacio con personalidad propia, perfecto para quienes disfrutan de sabores diferentes en un ambiente moderno y relajado.
105. La Panthère Noire
C. Lentini, 4
En La Panthère Noire, ubicado en pleno barrio de Triana de Las Palmas de Gran Canaria (Calle Lentini 4), se presenta un espacio de coctelería de diseño con oferta de picoteo y cocina informal. Abierto de mañana a noche, el local combina un ambiente cuidado con cócteles de autor y platos pensados para compartir. Su propuesta destaca por la fusión entre bar-lounge y restaurante ligero, dirigida a un público que busca una experiencia social actual y urbana, sin pretender un formato gastronómico tradicional pleno. El entorno en Triana aporta accesibilidad y localización céntrica, lo que favorece tanto encuentros informales como salidas nocturnas.
106. La Patineta
Calle Pintor Juan Guillermo, 6
Cocina internacional
En el mismo barrio de La Minilla sorprende y muy gratamente, entrar en este local o disfrutar en su apacible terraza. Una carta corta pero bien pensada y mejor ejecutada donde cada propuesta apetece: desde unos tacos, hasta unas jugosas hamburguesas a las que no les falta de nada. Carnes que se terminan en la mesa, al gusto del comensal, o unos calamares saharianos como plato infalible. La atención y la selección de su bodega son otras de las grandes alegrías de este local pero, si por algo se les conoce es por su versión propia, exquisitas e inmejorables tartas: la de queso, la de pistachos y la cremosa de chocolate. Un local en el que todo suma, siempre.
107. La Pepa de Triana
C. Constantino, 11
Cocina canaria
La Pepa de Triana es uno de esos sitios a los que sabes que volver es siempre un acierto. Todo cocinado a partir de una excelente materia prima, en su mayoría de kilómetro 0 porque para ellos, con la calidad no se juega. la comida ocupa el protagonismo y el trato al comensal en sala es el acompañante que nunca debe flaquear, ya que esa es la experiencia que luego vuelve a casa y la que se recuerda.
108. La Perla del Roque
C. el Roque, 58
Cocina mediterránea
La Perla del Roque es reconocido por ofrecer a sus clientes una experiencia gastronómica única en un entorno encantador.
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