Guía Las Palmas de Gran Canaria

121. Margarita´s Market

 620 830 245

 C. los Martínez de Escobar, 5

Margarita´s Market es el primer cocktail bar al estilo “speakeasy” de Gran Canaria. Aunque desde fuera parezca un supermercado dentro esconde coctelería de autor con margaritas de diferentes tipos, blody mary y todo tipo de bebidas de calidad. Una experiencia diferente donde no solo importa la bebida si no también la historia que la acompaña. 

122. Matchea

 Calle Travieso, 20

Local especializado en matcha. Su finalidad es ofrecer una bebida saludable, con una carta muy extensa en la que se pueden encontrar diferentes tipos y combinaciones como matcha con mango u otras frutas, así como espirulina, colágeno o carbón activo. Su filosofía está basada en que tu vida saludable haga "match" con la bebida que tomas. 

123. Mestizo Arroz & Brasas

 928 337 239

 Calle Travieso, 5

Cocina mediterránea

Con el arroz como actor principal y las brasas como auténticas estrellas, este restaurante ha causado sensación desde su apertura en la zona de Triana. "El contraste de sabores y colores es una de nuestras señas de identidad, por eso utilizamos productos de la tierra que ponen en valor esa explosión visual y gustativa", tal y como se definen desde el propio restaurante. Con una gran variedad de arroces, en Mestizo la oferta de carnes no se queda atrás y, su generosa oferta de entrantes completan una experiencia muy sabrosa que merece mucho la pena probar de principio a fin.

124. Midway

 928 363 774

 Calle Domingo J Navarro, 9

Cocina tradicional

Sin duda la mejor tortilla de papas que se puede disfrutar en Las Palmas de Gran Canaria. Un local ya histórico que forma parte del paisaje y de la gastronomía popular porque otros platos, como su ensaladilla rusa o cualquiera de sus guisos, desde una elaboración que conserva la tradición y la perfecta ejecución, lo convierten en un pequeño templo del buen comer. Su barra, su terraza y su ambiente siempre han sido y, siguen siendo, parada obligada y la atención directa de sus propietarios quienes logran que el comensal se sienta como parte de la familia Midway. Aparte de su inmejorable tortilla, de Midway también hay que probar sus rosquillas.

125. Mol Café

 928 202 808

  Calle Cádiz, esquina con Calle Bailén, 18

Mol Café, ubicado en el popular barrio de Schamann es el exitoso proyecto de Matías Hernández, que convirtió un garaje abandonado en un lugar de peregrinación para la legión de seguidores con la que cuenta. «Viene gente de toda la isla, turistas, visitantes de cruceros... es una auténtica locura. El secreto es la constancia y el cariño. Disfruto haciendo esto y me gusta que la gente cuando viene disfrute de los bocadillos, los dulces y de la filosofía que intentamos transmitir». La estrella es «el bocadillo de la casa; con un pan de avena con pasas, guacamole, tomate y queso tierno. Todas las salsas y mermeladas las hacemos nosotros, es un trabajo grande pero muy reconfortante». Sólo hay que ir cualquier día y ver las colas para saber que ahí se hacen las cosas perfectas.

126. Monte Líbano

 928 494 486

 Paseo de Las Canteras, 76

Cocina mediterránea

Restaurante ubicado en la famosa avenida de la playa de Las Canteras, que ofrece una exquisita gastronomía libanesa en uno de los lugares más destacados de la ciudad.