Guía Gastronómica C7 de Las Palmas de Gran Canaria

Guanarteme

25. D' Buen Gusto

Carretera del Rincón

€ - Tasca

Ibéricos al corte de una selección y calidad excepcionales, así como todas sus referencias de vinos, aceite y conservas. Sus bocadillos son realmente un reclamo por la situación de los tres locales de esta marca, todos ubicados en zonas comerciales de primer orden de la capital grancanaria. Diferentes tipos de panes aderezados con tomate natural triturado y aceite de oliva virgen extra, relleno de un extraordinario jamón hacen el auténtico reclamo para que esta tasca siempre esté llena de pública, a cualquier hora del día. Y, su tienda con productos gourmet, dentro del mismo local, es un expositor único de deliciosas propuestas gastronómicas.

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Vegueta / Triana

26. Deliciosa Marta

676 377 032

Calle Escritor Benito Pérez Galdós, 33

€€-€€€ - Cocina tradicional

Lleva ya muchos años llenando y alegrando la vida de tantos fieles comensales que acuden a Deliciosa Marta a disfrutar de uno de los mejores y más regulares restaurantes de la capital grancanaria. Conseguir mesa es difícil, es cierto, pero es que estamos ante un lugar especial, siempre en buen estado de forma. El steak tartar con papitas, los buñuelos de bacalao o esos ñoquis trufados ya merecen la visita. Un local elegante, un servicio eficaz y una gran oferta líquida, hacen de lugar una parada esencial en la ciudad. Además, está considerado uno de los mejores restaurantes de Gran Canaria en su relación calidad-precio. ¡No falla!

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Vegueta / Triana

27. Dorotea Las Palmas

663 287 328

Calle General Bravo, 14

€€-€€€ - Cocina creativa

Un local lleno de sabrosas y divertidas propuestas todas inspiradas en el espíritu de las tascas de siempre y de las 'neotascas' donde se busca, y se consigue, potenciar el producto de proximidad. Todo ello en una sala que no le dejará indiferente, inspirada en la luz, el color y la energía de la isla de Lanzarote, lugar que dejó huella en las anfitrionas de este encantador local, Ana e Yraya. Acomodarse en el mágico salón de Dorotea o en su concurrida terraza para disfrutar de sus creativas propuestas, llenas de expresiones y sabores de otras gastronomías que en Dorotea hacen propias. Imprescindibles sus puerros a baja temperatura y su bocadillo de cochino.

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Guanarteme

28. El Almacén

928 949 249

Calle Pascal, 22

€€-€€€ - Asador

Sitios de carnes hay muchos. Sitios donde se coma buena carne, también. Locales con todo ello y además con un encanto muy singular y una buena historia, algo menos. Algo así ocurre con El Almacén, el pequeño pero enorme local que regenta Gerardo y Eduardo Moreno, dos hermanos argentinos afincados en Gran Canaria y que nos regalan un trozo de su país a todos los aficionados a los célebres cortes de allí. El Almacén es pequeño, muy pequeño. De hecho tiene unas cuatro mesas, por lo que, como es obvio, no se reserva. El vacío con chimichurri es adictivo; la milanesa, fundamental. Lo mismo ocurre con unos entrantes clásicos: empanadas y chorizos. Y en la parte dulce no se quedan atrás. En realidad, es un local muy grande.

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Puerto

29. El Arrosar

928 272 645

Calle Salvador Cuyas, 10

€€-€€€ - Arrocería

Si pensamos en arroces en la capital, automáticamente se nos viene a la mente el icónico restaurante El Arrosar, que fue inaugurado en 1988 por Rafael Pulido como El Anexo de la Casa de Galicia, con cocina gallega pero especializado en arroces. De hecho, mucha gente lo sigue conociendo y llamando con ese nombre original, el que le dio la merecida fama que atesora. Una vez dentro, el comensal puede disfrutar tanto en la barra como en su confortable sala, así como de la generosa bodega y de la gran variedad de arroces que ofrece. Más de 14 referencias, entre arroces y fideuás, (secos, melosos, caldosos...), además de una oferta mediterránea muy solvente.

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Guanarteme

30. El Bejeque

928 701 582

Calle Churruca, 1, Las Palmas

€€-€€€ - Asador

Un restaurante referente por sus magníficas carnes premium y arroces, donde todo está perfectamente ejecutado en auténticas brasas: chuletón, T-Bone, lomo bajo con 30 días de maduración o un solomillo de vaca de aldea, sin que falte su irresistible carta de arroces que se terminan en horno de leña. El servicio y corte en mesa de El Bejeque componen el alma de este local que se luce en una plácida sala para el comensal y que rebosa la luz que regala la costa canaria. Pueden presumir también de sus fuera de carta con producto de temporada desde donde son capaces de sorprender y agradar a todo tipo de paladares.

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Guía Gastronómica C7
Descubre algunos de los restaurantes y cafeterías que forman parte de nuestra Guía de Gastronomía C7, un placentero recorrido por los rincones culinarios más destacados de Las Palmas de Gran Canaria.
Rías BajasCalle Simón Bolivar, 3 (Las Palmas de Gran Canaria)Puerto	EmbarcaderoMuelle Deportivo, Calle Joaquín Blanco Torrent, s/n. (Las Palmas de Gran Canaria)Centro
Hamburguesería La PiscinaC. Guayadeque, 7 (Las Palmas de Gran Canaria)Puerto	Morro ColoraoCalle La Pelota, 16 (Las Palmas de Gran Canaria)Vegueta / Triana
AmalCalle Cano, 3 (Las Palmas de Gran Canaria)Vegueta / Triana	La Bodega de la AvenidaAv. Alcalde José Ramírez Bethencourt, 18 (Las Palmas de Gran Canaria)Centro
Bar Cafetería FontanalesC. Juan Rejón, 109, (Las Palmas de Gran Canaria)Puerto	La Brasa Steak y TapasCalle Alfredo L. Jones, 33 (Las Palmas de Gran Canaria)Puerto
MajugaCalle Escritor Benito Pérez Galdós, 41 (Las Palmas de Gran Canaria)Vegueta / Triana	Grill Costa MarC. Puerto Base, 10 (Mogán)

25. D' Buen Gusto

26. Deliciosa Marta

27. Dorotea Las Palmas

28. El Almacén

29. El Arrosar

30. El Bejeque

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