Guía Las Palmas de Gran Canaria

25. Restaurante Medekanto

 828 022 147

  Calle Ferreras, 7

Alta cocina

Un precioso local con una fabulosa propuesta que ha llegado para variar la oferta en la zona de La Puntilla. Técnica y producto son el eje principal sobre el que su chef, Paolo Dorazio, ha diseñado una atractiva carta desde los entrantes hasta los postres. Cocina creaativa, recetas de otros lugares y cocina tradicional componen un compás perfecto que, en Medekanto, además, complementan con una vinoteca excepcional, con incontables referencias que también se pueden consumir por copas. Una agradable terraza, una elegante sala y servicios de brunch los fines de semana, lo han convertido en el local más joven pero con mayor proyección gastronómica de la capital grancanaria. Su servicio en sala también resulta magnífico. 

26. Rías Bajas

 928 271 316

 Calle Simón Bolivar, 3

Marisquerías

Un local icónico de la capital grancanaria donde una previa y esmerada selección del mejor producto gallego marca el compás de la temporada junto a un experto equipo en cocina. Platos tradicionales, guisos de fondo, pescados, carnes y mariscos insuperables encuentran una cocina donde el protagonista es el producto, sin añadidos ni detalles que disfracen el resultado. A eso debemos de sumarle una bodega con referencias envidiables y una atención en sala experta y exquisita. Un local pluscuamperfecto donde la calidad y la experiencia se ponen de manifiesto en cada plato. Además, la animada y agradable terraza, junto a sus comedores privados, lo convierten en un espacio realmente acogedor.

27. Ribera del Rio Miño

 928 264 431

 Calle Olof Palme, 21

Cocina gallega

Una de las salas indispensables del panorama gastronómico capitalino. Cocina tradicional, principalmente inspirada en la despensa gallega y desde una ejecución y un servicio impecables. Producto fresco que llega directamente desde Galicia, tanto en materia de carnes, como de mariscos y pescados. Su sala tiene todos los condicionantes para distinguirse notablemente con respecto a otros restaurantes, su barra es punto de encuentro capitalino y la exquisita atención capitaneada por su excelente maître, Tero Alonso, componen la suma para ser considerado uno de los mejores restaurantes en Las Palmas de Gran Canaria.

28. Rockabilly

 928 077 045

 Calle Tomás Miller, 78

Elaboran artesanalmente hamburguesas premium y se sirven en cada uno de sus templos de la contracultura y el rock. Confían firmemente en la calidad de sus productos. Elaboran todas las salsas, postres y entrantes, trabajando de la mano con agricultores y carnicerías locales para ofrecer únicamente lo mejor. Cada uno de sus restaurantes ofrece una experiencia única y sorprendente. Cada rincón es un viaje lleno de elementos irreverentes, instrumentos musicales y objetos nostálgicos que transportan a las mejores décadas de la cultura americana, decorando lo que esencialmente es un acogedor diner americano.

29. Rockabilly

 928 077 045

 Calle Eduardo Benot, esquina Gran Canaria 1

Elaboran artesanalmente hamburguesas premium y se sirven en cada uno de sus templos de la contracultura y el rock. Confían firmemente en la calidad de sus productos. Elaboran todas las salsas, postres y entrantes, trabajando de la mano con agricultores y carnicerías locales para ofrecer únicamente lo mejor. Cada uno de sus restaurantes ofrece una experiencia única y sorprendente. Cada rincón es un viaje lleno de elementos irreverentes, instrumentos musicales y objetos nostálgicos que transportan a las mejores décadas de la cultura americana, decorando lo que esencialmente es un acogedor diner americano.

30. San Marzano

 669 629 447

 Av. José Mesa y López, 18

Cocina italiana

San Marzano es un restaurante italiano sin más pretensiones que las de servir buenas pizzas, buenas pastas y la atención más cercana como marca de la casa. Entre sus favoritos, dicen quienes los conocen, están la carbonara auténtica, por supuesto que, sin un gramo de nata, la pizza Sofía Loren y la de 'Nutella' al postre, porque así son en San Marzano: cocinar la esencia italiana desde la sencillez.