Guía Las Palmas de Gran Canaria

13. Fermmento

 828 739 774

  C. Veintinueve de Abril, 43

Cocina italiana

Una pizzería que ha logrado conquistar a celíacos, intolerantes y amantes de la buena pizza napolitana. El secreto es una masa trabajada artesanalmente, ingredientes importados de Italia y una visión clara de sus fundadores.

14. Gambrinus

 928 223 321

 Calle Secretario Artiles, 34

Cocina tradicional

Este local ambientado en una antigua fábrica de cerveza es lugar de referencia del buen comer en la capital grancanaria. Una carta repleta de variedades que parte de una exigente selección del producto, siempre excepcional, como marca de la casa. Su esmerado servicio y sus cómodos salones, a lo que se le añade una distendida terraza, lo convierten en punto de encuentro. Carnes, pescados, arroces, mariscos; nada se les resiste y todo se elabora desde el más fiel respeto a la cocina tradicional. Gambrinus es sinónimo de buen comer, de buen beber y, sobre todo, de profesionalidad por todo lo que aportan a la experiencia del comensal.

15. Goons Burger

 C. Lucas Fernández Navarro, 32

Cocina americana

Cocina centrada en hamburguesas estilo smash de vaca madurada acompañadas de papas sazonadas y postres sencillos. Servicio pensado principalmente para entrega y recogida.

16. Il Segreto di Pulcinella

 928 918 702

 Calle José Franchy Roca, 34

Cocina italiana

Il Segreto di Pulcinella es un restaurante italiano en Las Palmas de Gran Canaria que ofrece cocina tradicional napolitana. Especialistas en pizzas artesanales al horno de leña, pastas frescas y otros platos típicos italianos, todo en un ambiente acogedor y familiar.

17. Isla Açaí

 Calle Numancia, 49

Local de açaí en Las Canteras. Una fruta de color morado originario de la selva amazónica con una concentración de antioxidantes y grasas saludable aporta una energía de forma natural única. Presentado en forma de fruta helada, se ha convertido en el desayuno o merienda por excelencia cuando se busca una alternativa saludable a la vez que sabrosa. Tienen varias opciones a las que añaden frutas, así como frutos secos y crujientes como granola, avema, muesli e incluso gofio. También cuatro tipos de semillas diferentes emtre las que se encuentran las bayas de goji, chía, lino o pipas de calabaza. Y para los más golosos, pueden endulzarlo con crema de cachuelte, dulce de leche, crema de pistacho, nutella o chocolate blanco, entre otros. 

18. Kims Pojangmacha

 658 884 838

 Calle Galileo, 9

Cocina asiática

Sin duda, uno de los mejores locales en la capital grancanaria donde disfrutar de auténtica comida coreana. Los platos más tradicionales y populares encuentran aquí las manos expertas que respetan la filosofía imperturbable de la cultura gastronómica coreana: cocina variada y saludable, donde la presentación y el color de cada plato, también forma parte de cada receta. Comenzar la experiencia con "Buchujeon", una deliciosa tortilla con verduras, continuar con Mandu, las famosas empanadillas coreanas, bien de verduras o de pollo. Dentro de los principales no puede faltar el "Bibimbap", probablemente el plato más famoso de la gastronomía coreana y las alitas de pollo.