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La presente Guía de Gastronomía C7 le ofrece un placentero paseo gastronómico por Las Palmas de Gran Canaria, sin duda la capital gastronómica de Canarias. Barrio a barrio, calle a calle, pretendemos facilitarle la elección de lugares con encanto, donde el buen comer y el buen beber está garantizado. Para ello, el equipo de Gastronomía C7, ha seleccionado una serie de bares, tascas y restaurantes que hacen de escenario perfecto para esa función. Esta guía está en constante edición y revisión, porque, al igual que la ciudad, es tan viva como diversa. ¡Buen provecho!
Alfabético
Recomendado
Calle José Franchy Roca, 34
Cocina italiana
Il Segreto di Pulcinella es un restaurante italiano en Las Palmas de Gran Canaria que ofrece cocina tradicional napolitana. Especialistas en pizzas artesanales al horno de leña, pastas frescas y otros platos típicos italianos, todo en un ambiente acogedor y familiar.
Calle Galileo, 9
Cocina asiática
Sin duda, uno de los mejores locales en la capital grancanaria donde disfrutar de auténtica comida coreana. Los platos más tradicionales y populares encuentran aquí las manos expertas que respetan la filosofía imperturbable de la cultura gastronómica coreana: cocina variada y saludable, donde la presentación y el color de cada plato, también forma parte de cada receta. Comenzar la experiencia con "Buchujeon", una deliciosa tortilla con verduras, continuar con Mandu, las famosas empanadillas coreanas, bien de verduras o de pollo. Dentro de los principales no puede faltar el "Bibimbap", probablemente el plato más famoso de la gastronomía coreana y las alitas de pollo.
Paseo de Las Canteras, 63
Cocina internacional
Cocina de fusión mexicana, asiática y sudamericana, con opciones como tacos, pad thai, curry y platos vegetarianos, ideal para disfrutar frente al mar.
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Calle Jesús Ferrer Jimeno, 10
Cocina italiana
En La Filomena, el chef Vega ha conseguido hacer una carta que representa a la perfección el estilo que quiere trasladar en su oferta. Aquí no encontrará un restaurante italiano al uso, sino que se sumergirá en un viaje que empezó en Calabria y que desembocó en Buenos Aires, como hicieron tantos emigrantes italianos que se instalaron en Argentina, siendo la comunidad extranjera más numerosa del país y donde nació el chef. Y todo ello se traslada con mucha sutileza al plato. Lo primordial, el producto, es sobresaliente. Su acogedor local y su ubicación, en algunos aspectos casi secreta, le aporta ese aroma misterioso que luego se convierte en una experiencia muy agradable.
Calle Galileo, 8
Arrocería
Encontrarse y saborear los mismos sabores de siempre, vayas cuando vayas, es un regalo que La Lonja ofrece. Lo es porque significa que ese lugar al que acude mantiene una regularidad sólida, algo que se agradece en un sector tan volátil. Esta pequeña marisquería especializada en arroces se ha ganado su reputación a pulso. Más de diez años llenando su pequeño comedor interior y su terraza exterior. Fideuá, caldosos -la especialidad-, arroz negro o paella habitan entre diferentes entrantes, pescados frescos fuera de carta, mariscos o carnes premium con una calidad-precio realmente excepcional, otro de los motivos que lo mantienen en plena forma durante tantos años.
C. Juan Rejón, 40
Cocina tradicional
Frente a la Parroquia de Nuestra Señora de La Luz, se alza un altar gastronómico para fieles devotos del buen comer. En La Santa Barra, las tapas son su punto fuerte donde se realzan los sabores más auténticos de Gran Canaria, con un toque actual.
Descubre algunos de los establecimientos que forman parte de nuestra Guía de Gastronomía Canarias7, un recorrido por los rincones culinarios de Canarias.
Calle Pedro Castillo Westerling, 20 (Las Palmas de Gran Canaria)
C. Juan Rejón, 40 (Las Palmas de Gran Canaria)
Calle Galileo, 13 (Las Palmas de Gran Canaria)
Calle Simón Bolivar, 3 (Las Palmas de Gran Canaria)
Calle Secretario Artiles, 34 (Las Palmas de Gran Canaria)
Calle José Franchy Roca, 34 (Las Palmas de Gran Canaria)
Calle Churruca, 1, Las Palmas (Las Palmas de Gran Canaria)
Plaza de España 5 (Las Palmas de Gran Canaria)
Paseo de Las Canteras, 63 (Las Palmas de Gran Canaria)
Calle José Franchy Roca, 59, 35007 (Las Palmas de Gran Canaria)
Calle Galileo, 8 (Las Palmas de Gran Canaria)
Calle Portugal, 13, 1 (Las Palmas de Gran Canaria)
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