Guía Las Palmas de Gran Canaria

13. Il Segreto di Pulcinella

 928 918 702

 Calle José Franchy Roca, 34

Cocina italiana

Il Segreto di Pulcinella es un restaurante italiano en Las Palmas de Gran Canaria que ofrece cocina tradicional napolitana. Especialistas en pizzas artesanales al horno de leña, pastas frescas y otros platos típicos italianos, todo en un ambiente acogedor y familiar.

14. Isla Açaí

 Calle Numancia, 49

Local de açaí en Las Canteras. Una fruta de color morado originario de la selva amazónica con una concentración de antioxidantes y grasas saludable aporta una energía de forma natural única. Presentado en forma de fruta helada, se ha convertido en el desayuno o merienda por excelencia cuando se busca una alternativa saludable a la vez que sabrosa. Tienen varias opciones a las que añaden frutas, así como frutos secos y crujientes como granola, avema, muesli e incluso gofio. También cuatro tipos de semillas diferentes emtre las que se encuentran las bayas de goji, chía, lino o pipas de calabaza. Y para los más golosos, pueden endulzarlo con crema de cachuelte, dulce de leche, crema de pistacho, nutella o chocolate blanco, entre otros. 

15. Kims Pojangmacha

 658 884 838

 Calle Galileo, 9

Cocina asiática

Sin duda, uno de los mejores locales en la capital grancanaria donde disfrutar de auténtica comida coreana. Los platos más tradicionales y populares encuentran aquí las manos expertas que respetan la filosofía imperturbable de la cultura gastronómica coreana: cocina variada y saludable, donde la presentación y el color de cada plato, también forma parte de cada receta. Comenzar la experiencia con "Buchujeon", una deliciosa tortilla con verduras, continuar con Mandu, las famosas empanadillas coreanas, bien de verduras o de pollo. Dentro de los principales no puede faltar el "Bibimbap", probablemente el plato más famoso de la gastronomía coreana y las alitas de pollo.

16. La Bikina Cantina

 828 065 357

 Paseo de Las Canteras, 63

Cocina internacional

Cocina de fusión mexicana, asiática y sudamericana, con opciones como tacos, pad thai, curry y platos vegetarianos, ideal para disfrutar frente al mar.

17. La Filomena

 928 586 521

 Calle Jesús Ferrer Jimeno, 10

Cocina italiana

En La Filomena, el chef Vega ha conseguido hacer una carta que representa a la perfección el estilo que quiere trasladar en su oferta. Aquí no encontrará un restaurante italiano al uso, sino que se sumergirá en un viaje que empezó en Calabria y que desembocó en Buenos Aires, como hicieron tantos emigrantes italianos que se instalaron en Argentina, siendo la comunidad extranjera más numerosa del país y donde nació el chef. Y todo ello se traslada con mucha sutileza al plato. Lo primordial, el producto, es sobresaliente. Su acogedor local y su ubicación, en algunos aspectos casi secreta, le aporta ese aroma misterioso que luego se convierte en una experiencia muy agradable.

18. La Lonja

 828 014 455

 Calle Galileo, 8

Arrocería

Encontrarse y saborear los mismos sabores de siempre, vayas cuando vayas, es un regalo que La Lonja ofrece. Lo es porque significa que ese lugar al que acude mantiene una regularidad sólida, algo que se agradece en un sector tan volátil. Esta pequeña marisquería especializada en arroces se ha ganado su reputación a pulso. Más de diez años llenando su pequeño comedor interior y su terraza exterior. Fideuá, caldosos -la especialidad-, arroz negro o paella habitan entre diferentes entrantes, pescados frescos fuera de carta, mariscos o carnes premium con una calidad-precio realmente excepcional, otro de los motivos que lo mantienen en plena forma durante tantos años.